BOLO FONDUE DE CHOCOLATE

Bolo fondue de chocolate

Total 00:45:00
Rendimento 12 porções

Ingredientes

4 OVOS

1 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR

3 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO

1 XÍCARA (CHÁ) DE CHOCOLATE EM PÓ

1 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO

1 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA QUENTE

1 PITADA DE SAL

1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ

400 G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO

400 G DE CREME DE LEITE

100 ML DE ÁGUA

MORANGOS E HORTELÃ

Modo de preparo

Para o bolo, bater no liquidificar os ovos, açúcar, óleo, chocolate em pó e a pitada de sal. Em uma tigela, misturar a farinha e o líquido do liquidificador e por último a água quente e o fermento e o bicarbonato. Levar para assar em assadeira untada e enfarinhada em forno 180 °C por 35 minutos.
Derreta os chocolates no micro-ondas de 30 em 30 segundos levando até que esteja derretido por completo, misture o creme de leite e a água, recheie o bolo.

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